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星宝的妈咪
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 110克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 色拉油 | 20克 |
海绵蛋糕的做法
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鸡蛋和砂糖混合隔水加热不停搅拌等糖融化后关火用打蛋器高速打发
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打发15分钟左右用牙签插入不倒说明打发成功筛入低粉翻扮
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油和牛奶混合加入面糊中，翻扮至光滑倒入模具中
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烤箱预热，180度30分钟即可
小贴士
翻扮过程要从底往上翻扮2点到8点的角度，乱搅会导致消泡
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