奥利奥海绵蛋糕

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 二彭小同学 当海绵蛋糕遇上奥利奥，绝对好吃！！

用料  

奥利奥海绵蛋糕的做法  

1. 就是这种迷你奥利奥，每个超市都有卖的

   
   
   

2. 蛋清蛋黄分开，蛋清分三次加糖用电动打蛋器打到硬性发泡，加入蛋黄再打两分钟左右，提起打蛋器划过有纹路不易消失。

3. 烤箱预热150度

4. 在打发好的鸡蛋中加入融化的黄油或植物油和牛奶切拌均匀，低粉过筛，筛入低粉切拌均匀，加入奥利奥碎切拌均匀。

5. 将面糊倒入六连模，放上一块迷你奥利奥

   
   
   

6. 放入预热好的烤箱，烤20分钟左右，表面金黄即可。

   
   
   

小贴士