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路喔路喔铛 口感酥甜,奶香很浓
用料
面粉 | 125g |
黄油 | 60g |
糖 | 25g |
蛋黄 | 1个 |
蓝莓果酱 | 适量 |
蓝莓夹心饼干的做法
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将黄油室温软化,与面粉混合,用手稍微混合。
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加入糖和蛋黄,用手揉匀,成光滑面团
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将揉好的面团擀成0.5cm厚的薄片,用饼干模压出形状。
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将两片薄片叠在一起,上面的薄片中间空心。如上图
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放入烤箱,上下火180度7分钟。
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在中间空心处抹上果酱,铛铛铛,成型咯????????
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