抹茶牛轧糖夹心饼干

抹茶牛轧糖夹心饼干的做法
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雅式出品的厨房
雅式出品饼干的酥脆加牛轧糖夹心软绵Q弹的口感，还有点拉丝！好特别的口感！吃过的都说好吃！简单又好吃！

用料

饼干（咸味）（苏打饼）	适量
棉花糖	90克
黄油	30克
奶粉（可不加）	20克

抹茶牛轧糖夹心饼干的做法

全程小火??，加入黄油和棉花糖
棉花糖软化后，如酸奶状态加入抹茶和奶粉关火搅拌均匀。
趁热抹在饼干上，有点厚度口感好点。抹好再盖上一块饼干，就成牛轧糖抹茶夹心饼干了！
抹好的放平，等夹心凉了再吃！

小贴士

1除了加抹茶粉，可以根据自己的喜好。可以加可可粉，加花生加杏仁，做法都是一样的。2配方中奶粉可以加10-30克多点口感就相对硬一点！3饼干可以自己做，要快手就买现成的。可以选苏打饼，咸味的和牛轧糖的味道很搭咸甜不腻！我觉得原味咸味的饼干比较搭。免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！