1 人做过这道菜 收藏
甜心煮饭婆 还记得我们小时候经常吃的熊仔巧克力夹心饼干么~~~一把一口的感觉真棒呢~~方子是来自fenda的。做过很多次咯，每次都非常成功呢
用料
| 中筋面粉 | 100 |
| 酵母 | 2 |
| 鲜奶 | 50 |
| 黄油 | 15 |
| 细砂糖 | 10 |
| 盐 | 0.5 |
| 巧克力酱 | |
翻版熊仔夹心饼干的做法
-
操作方法：
1：鲜奶加入酵母混合
2：倒入面粉，糖，盐
3：搅拌差不多的时候加入黄油，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵两小时
4：发酵完毕，用擀面将擀薄擀平，差不多像饺子皮厚度就可以了
5：用到切成3cm左右，同时把烤箱预热220度，烤盘一定要放烤箱里一同预热哦
6：这个时候可以画饼干了~~画上你喜欢的小图案
-
7：打开烤箱，小心把画好的饼干移到烤盘上，可以看到饼干会马上膨胀起来哦
8：大概靠2~3分钟左右就可以咯。饼干出炉后马上用竹签在饼背面穿个空，放凉后再注入巧克力酱就可以咯
小贴士
1、烤盘一定要先和烤箱一起预热
2、温度不能太低了，否则饼干会“皮”掉，不会大肚子
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
