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蝶舞九天 《星厨驾到》里面有一道菜谱是香蕉玛芬,这是一款完全是用红糖的快手小点心,非常好吃,做为女生特殊时期补血甜品,也很不错哟~
这款玛芬面糊比较稀,烤出来非常松软,香蕉味道浓郁,快点来做做吧。
用料
香蕉 | 120g |
蛋糕粉 | 100g |
红糖 | 70g |
纯牛奶 | 65g |
玉米油 | 45g |
全蛋液 | 30g |
泡打粉 | 1小勺 |
小苏打 | 1/4小勺 |
香蕉玛芬的做法
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牛奶和红糖放入盆中,搅至红糖化。
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全蛋液和玉米油倒进盆里,搅拌均匀。
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香蕉泥倒入盆中,搅拌均匀。
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粉类倒入盆中,用搅拌均匀。
面糊不是很浓稠的。
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面糊倒入模中。这是一个六连模的量。
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将模具放入预热170度的烤箱中,烤30-35分钟就ok了~
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