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花凉凉 看见一长串的名字就觉得一定又是混搭hhh但是真的好吃的!士力架是亮点!不骗银!方子是6个普通马芬的量昂~
用料
低筋面粉 | 150g |
泡打粉 | 3g |
鸡蛋 | 一个 |
细砂糖 | 15g |
盐 | 2g |
黄油 | 50g |
牛奶 | 65g |
百利甜 | 20g |
速溶咖啡粉 | 5g |
granola | 适量 |
士力架 | 一条(51g) |
香草精 | 几滴 |
核桃仁 | 适量 |
咖啡百利甜士力架马芬的做法
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士力架一整条切成小块备用
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黄油隔水融化备用,鸡蛋加糖,盐搅拌均匀
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咖啡粉,百利甜酒,牛奶混合加热至咖啡粉融化即可。放凉后与黄油,鸡蛋混合,加少许香草精混合均匀。
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面粉,泡打粉混合过筛,将步骤3的液体与粉类混合,用刮刀切拌至无干粉即可。面糊粗糙是正常的。
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拌入士力架块和核桃仁,用勺子盛进油纸托里,顶部放小块士力架,周围洒上granola。
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烤箱预热180度,上下管20分钟,牙签戳入蛋糕体没有面糊带出来即可。
小贴士
烤好以后趁热吃的时候士力架是会流出来的嗷~一定要注意别被烫到~
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