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万万
用料
低粉 | 160g |
黄油 | 150g |
和田大枣 | 10粒 |
鸡蛋 | 3个 |
红糖 | 80g |
红枣玛德琳的做法
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和田大枣洗净,去核,切成碎丁。黄油提前融化
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鸡蛋加红糖打匀,筛入低粉,拌匀后加入融化的黄油
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拌匀,入冰箱冷藏1小时以上,也可过夜
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拿出后回温至流动的状态,加入大枣碎拌匀,装入裱花袋,挤入模子
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烤箱预热180度,上下火15分钟左右
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