低脂香蕉椰麦芬

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 蜂香薄荷 这大概是我最爱的muffin了。

用料  

低脂香蕉椰麦芬的做法  

1. 所有干性材料混合过筛

2. 香蕉捣成泥加入鸡蛋、椰浆、玉米油
   搅匀

3. 干性材料倒入步骤2的混合液中

4. 快速大幅度的搅拌至无干粉无明显颗粒

5. 倒入模具7分满
   表面撒椰丝
   放入预热好的180°烤箱20~25分钟

   
   
   

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