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红红火火红丝绒玛德琳


红红火火红丝绒玛德琳的做法
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阿倩呀倩倩的厨房
 阿倩呀倩倩 今天是大年初五,给大家拜个年,拖延症的我终于做了红丝绒玛德琳。这个方子是我自己琢磨的,请勿随意转载盗取,谢谢合作。

用料  

鸡蛋 1个
40克
红丝绒 1/2大勺
牛奶 20克
低筋面粉 60克
泡打粉 2克
黄油(融化) 60克

红红火火红丝绒玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋里加入糖,用蛋抽打散,继续搅打均匀至颜色变浅。

  2. 加入红丝绒,继续搅打均匀。

  3. 加入牛奶,继续搅打均匀。

  4. 将低筋面粉过筛和泡打粉以后加入,继续搅拌均匀。

  5. 将黄油加热融化,放凉后倒入面糊里,继续搅拌均匀。

  6. 将混合好的面糊放入冰箱冷藏一小时,拿出来挤在玛德琳模具上,放入预热好的烤箱中,190度烤12分钟。

  7. 备注:红丝绒用的是这个,品牌Lorann。


    红红火火红丝绒玛德琳的做法 步骤7

小贴士

1.玛德琳模具如果不是不粘的,需要提前涂油撒粉。
2.烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱习惯调整。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!






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