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迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)


迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法
9.0 综合评分 14 人做过这道菜 收藏
闻中的厨房
 闻中 喜欢迷彩,无论衣服、物品、食物,分享给同样喜欢的你。这个方子用乐葵20连模可以烤大约60个(3模)

用料  

鸡蛋 1个
黄油 55g
白砂糖 45g
柠檬汁 2滴
可可粉 1g
抺茶粉 1g
泡打粉 2g
低筋面粉 50g
一点点
香草精 2一3滴

迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法  

  1. 1个鸡蛋加入45g白砂糖打散溶和,加入柠檬汁、香草精、盐


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤1
  2. 过筛低粉、泡打粉加入蛋液中,翻拌均匀,再加入液体黄油(提前隔热水加热、烤箱、微波都可以)拌匀,取面糊1/3装入裱花袋备用


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤2
  3. 剩下的面糊分一半装入容器中加1g抹茶粉拌匀(我用的青岚,品牌不一样有色差,请自行调量调色)


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤3
  4. 剩下1/3面糊加1g可可粉调匀加入裱花袋,3个颜色都装好在袋口剪一个小口


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤4
  5. 在模具中不规则的挤进三种颜色的面糊(颜色自己随意)


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤5
  6. 全部挤好至9分满,烤箱180度预热后中层10分钟


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤6
  7. 帅气十足的出炉


    迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法 步骤7

小贴士

用量与烤箱温度自己用心调整,基本零失败 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

















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