淡奶油马芬

淡奶油马芬的做法
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阳阳妈的小厨房的厨房
阳阳妈的小厨房开了个一升的淡奶油，死活用不掉，做面包司康都太慢了，自己琢磨了这个方子，结果令人惊喜啊

用料

鸡蛋	2只
低筋粉	150克
白糖	60克
淡奶油	140克
泡打粉	5克
水或者牛奶	10克

淡奶油马芬的做法

鸡蛋打散，倒入淡奶油，搅拌均匀
1中加入白糖和水，继续搅拌
再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入，用刮刀拌匀。因为采用拌和法，所以不用过筛，也不要过度搅拌
倒入纸杯。烤箱预热180，20分钟即可。

小贴士

这个量做了六个小纸杯。
补充，每个烤箱温度不同，觉得不够的再加三四分钟也可以。
还有，我不是爱甜的人，这个方子糖不算多，觉得淡的可以加，但是再减就不好吃啦。免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！