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爱整蛋糕滴欢 方子来自于sunnycafe
做法也很简单~如果有需要是朋友请吱声,我可以翻译上传一下方子~
接下来给大家看个可爱的东西~
(迷你模子40个,一般尺寸模子9个)
用料
黄油 | 50g |
枫糖浆 | 15g |
低粉 | 45g |
砂糖 | 30g |
鸡蛋 | 1只 |
泡打粉 | 1/2小勺 |
枫糖玛德琳的做法
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黄油隔水化融,微波炉里打一下也可以
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砂糖,鸡蛋,枫糖浆一起放进盆里搅拌均匀
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过筛的粉类全部倒进2里面搅拌均匀,直到看不到粉为止
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融化的黄油倒入3里面继续搅拌均匀
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搅拌好的面糊冷藏一晚(最少也要冷藏一个小时以上)
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冰箱拿出来的面糊再次搅拌均匀一下,180度预热后的烤箱10—12分钟
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