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烟火间 抹茶和红豆是一对亲密的好朋友,这两样东西搭配在一起是和风经典的组合,清香、甜蜜,宛如初夏的气息
用料
低筋面粉 | 100克 |
抹茶粉 | 1小勺 |
蜜红豆 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶 | 60克 |
泡打粉 | 1小勺 |
(1小勺=5ml) | |
抹茶红豆玛芬的做法
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鸡蛋加糖混合均匀
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加玉米油混合均匀
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加牛奶混合均匀
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筛入粉类,粗略拌匀(不用过度搅拌)
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加入蜜红豆
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装入模子,烤箱预热180度,烤焙20-25分钟
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