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用料
| 高粉 | 225克 |
| 低粉 | 25克 |
| 海苔 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 酵母粉 | 2.5克 |
| 水 | 190克 |
海苔欧包的做法
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所有材料除了酵母放入面包搅拌桶，酵母加入酵母槽，面包机面团功能重复二次，二次揉面和发酵。
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发酵篮洒上干面粉，面团发酵二次后放入发酵篮再次发酵，40分钟后倒扣在烤盘中。
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烤盘180度预热，面包割包
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底层烤盘加水，180烤35分钟
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出炉
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