红豆派

红豆派的做法
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佳佳爱吃素的厨房
佳佳爱吃素最近好想吃红豆，决定来个中西结合，做个红豆派

用料

鸡蛋	1只
鲜奶油	20cl
派皮	1
红豆	3—4手的样子
蔗糖	40g
香草液	2-3滴

红豆派的做法

把红豆煮熟后，红豆水倒到碗里(当水喝，去水肿)红豆放到锅里翻炒，把水蒸发掉，鲜奶油加入香草精，准备好鸡蛋和派皮，把烤箱预热到180度
把红豆鸡蛋和蔗糖加入鲜奶油里混好
放到派皮里
搁入烤箱里，先调到180度烤20分钟，之后升高到220度，烤40分钟，即可出炉，冷藏后风味更加

小贴士

1.蔗糖可以用其它糖代替，白糖红糖都行，个人不喜欢太甜，所以甜度适中，若觉得不够甜，可适量添加
2.家里烤箱温度不太稳定，大家做的时候可以根据自己烤箱情况来
3.红豆最好冷却后再加入鲜奶油中免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！