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泡芙


泡芙的做法
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yan_h40d的厨房
 yan_h40d

用料  

黄油 170g
200g
牛奶 50g
低筋粉 200g
鸡蛋 约6只

泡芙的做法  

  1. 把水,黄油,牛奶放进锅里煮,煮到刚刚开


    泡芙的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的低筋粉,小火,搅拌均匀。

  3. 把2放到搅拌机里搅拌,分次加入鸡蛋慢慢搅拌。

  4. 把拌好的面糊放入裱花袋,盘子撒下面粉,挤出形状


    泡芙的做法 步骤4
  5. 上火230,下火200,烤10分钟,转200度,再烤10分钟


    泡芙的做法 步骤5
  6. 里面可以加入打发好的奶油,完成

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