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宁子W 添加了蜂蜜的面包，口感软软的。
而且满口都是果粒加巧克力和全麦粉的香气，幸福感满满~~~
用料
| 高筋面粉 | 140g |
| 全麦粉 | 125g |
| 可可粉 | 6g |
| 咖啡粉 | 6g |
| 水 | 170g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 砂糖 | 10g |
| 橄榄油 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 3g |
| 可可豆 | 30g |
| 核桃/杏仁碎 | 30g |
摩卡软欧包的做法
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所有材料混合揉出膜，盖湿布，温暖处一发。
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排气，分割，滚圆，喷水，温暖处二发。
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根据喜好在面表面筛面粉或喷水或涂蛋液。烤箱预热，180度烤制20分钟。
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