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糯甜 图片,苏格兰蛋
用料
酥皮 | 多做些放冰箱不怕坏 |
黄油 | 120g |
糖 | 60g |
面粉低筋 | 120g |
杏仁粉 | 40g |
黄油软化加糖打发后拌入过筛混合的杏仁粉和面粉,拌匀,装中号保鲜袋团成长圆柱,放冰箱保鲜 | |
泡芙面糊 | |
1.黄油或者玉米油 | 135g |
2.水 | 150g |
3.牛奶 | 150g |
4.盐 | 小丢丢 |
5.全放奶锅煮沸 | |
6.低筋面粉 | 315g |
泡芙的做法
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