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尚豆小厨
用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 黄油 | 60克 |
| 核桃 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 2.5ML |
| 干酵母 | 5ML |
| 牛奶 | 120克 |
| 全蛋液 | 适量 |
核桃司康的做法
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面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里
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用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起，一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态
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牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀，把液体混合物倒入搓好的面粉里
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用手揉成光滑的面团
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6、将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来，再揉成圆形
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重新将面团压扁，撒上剩下的葡萄干。再次对折起来，揉成圆形。把圆形面团包上保鲜袋，放进冰箱冷藏一晚上（用保鲜袋装好再入冰箱可防止面团表面变干）
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