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大花花西瓜瓜 有面包的口感,但简单多了,本来就是个快手面包。可能最近甜品吃得少,所以吃着这款咸味的司康,我还是怀念我的糖糖味的。
用料
中筋面粉 | 200G |
火腿肠 | 100G |
糖 | 20G |
盐 | 少许 |
油 | 40G |
蛋 | 1个 |
牛奶 | 50G |
酵母 | 1/2TSP |
泡打粉 | 1TPS |
火腿司康的做法
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东西都准备好,泡打粉与面粉混合,酵母泡在温牛奶中
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蛋打散,加入油和糖,搅拌均匀,再加入有酵母的牛奶,搅拌均匀
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往第2步中放入面粉和切末的火腿肉
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均匀和好,成面团,醒二十分钟
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擀成1厘米厚的皮,再叠起来,大概就是2厘米厚了
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切成小广场,入170度烤箱,烤15分钟即可
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