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简单好
用料
面粉 | 200克 |
黄油 | 60克 |
安佳车打奶酪片 | 5片 |
培根 | 4片 |
无铝泡打粉 | 6克 |
盐 | 1克 |
糖 | 25克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 70克 |
香葱 | 适量 |
蛋黄液 | 少许 |
奶酪培根咸味司康的做法
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黄油,奶酪,培根,葱切小粒备用
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混合面粉,泡打粉,盐,糖,加入黄油粒搓成屑状
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加入牛奶,鸡蛋拌一下,加入奶酪培根葱粒,拌至成团状即可,不要过度搅拌
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盖膜松10分钟后,放到加少许面粉的台面上,擀成片,折叠2次擀成2-3CM厚
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切三角形摆到铺油布的烤盘里,表面刷蛋液
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烤箱预热190度,中层约20分
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