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元子 无糖
用料
低粉 | 150G |
黄油 | 25G |
食盐 | 2G |
小苏打 | 2G |
干酵母 | 5G |
温水 | 90ML |
苏打饼干的做法
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干酵母溶于温水中,与低粉,食盐,小苏打揉成面团
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加入黄油继续揉
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擀成薄皮,饼干印出模子
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烤盘上涂上黄油,把饼干放上去
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喷上盐水静置10分钟发酵
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烤箱预热220度,240度上下火中层10分钟即可
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