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小马的天
用料
| 黑豆渣 | 1000ML的榨汁机一次榨的量 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 20克+20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 一指甲盖 |
| 苏打粉 | 1克 |
| 熟芝麻 | 少量 |
豆渣苏打饼干的做法
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把除了20克黄油以外的所有材料都倒在一个盆里搓成一个面团（炸出的豆渣本身就带水，不要加水了），用湿布盖着发酵1倍大左右取出
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面板上均匀地撒些面粉，把发酵好的面团擀平（擀成一个薄薄的面皮）
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把20克黄油软化后在整张面皮上抹匀一层
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叠被子一样的，折起后再次擀平，连续做三次
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最后一次擀成薄的面皮（若喜欢脆的就擀薄些），用刀切分成一般饼干大小的等分（自己喜欢吧）
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在分好的等份上用叉子扎些小孔，静置15分钟
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在饼干上按些熟的芝麻，接着扫层盐水
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烤箱190度，20分钟
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