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skylh450 按君之配方做的哦'''
用料
| 低面筋粉 | 100g |
| 黄油 | 25g |
| 细砂糖 | 15g |
| 全蛋液 | 15g |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 干玫瑰 | 6g |
| 开水 | 50g |
玫瑰司康的做法
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将2g玫瑰花用50g开水泡开，将泡过的玫瑰花丢弃不用，滤除水备用！
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剩下的4g玫瑰花，摘去花托和萼片，只留下玫瑰花瓣部分
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将花瓣掰碎，成为玫瑰花碎片
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低粉与泡打粉混合过晒后，加入盐，糖，软化黄油，用手搓勻
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一直揉到黄油与面粉完全混合，呈粗玉米状态
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倒入全蛋液与玫瑰水
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用橡皮刮刀拌勻成思润的面糊！拌匀即可，不要过度搅拌
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把拌好的面团倒在台面上，此时面团十分湿软粘手
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在面团表面拍一层面粉，将面团压扁，擀面杖擀成1.2cm的圆饼状！
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用刀将圆饼状面团分割成8份
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将切好的小三角行面团摆放在烤盘上，表面刷一层蛋液！放入预热好200度，上下火，烤箱中层，15分钟，至表面金黄即可出炉噢！
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