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匆匆长安 前几天和同学粗去玩人家给买了瓶星巴克一直没喝,觉着撇了太可惜?( ˙ ? ˙ )?再加上刚刚失恋非奇葩不想做之,于是就出现了这个特别哒面包~(超润超喜欢!)
用料
星巴克咖啡(啥味都行) | 110g |
高筋粉 | 250g |
酵母 | 3g |
细砂糖 | 50g |
盐 | 1g |
鸡蛋 | 1只 |
黄油 | 50g |
星巴克软面包☆(面包机)的做法
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把除了黄油之外的东西扔到面包机里~
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选择和面程序走一发~
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完事后加入黄油
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这时候就可以选择面包机的固定程序了如:普通面包程序,之后等它结束就好了。but!如果你是勤快星人!就继续看步骤5!
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这里开始勤快星人步骤:第一个和面程序走完后加黄油走第二个和面程序,结束揪一块,可拉出薄而不易破的膜~
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在内筒上盖保鲜膜,放温暖地方开始一发
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一发结束后排气~分割成5份,滚远,松弛15min
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然后就可以捏咕成想要的形状~如圆形,橄榄形啥的~然后放烤箱里二发
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二发结束后,烤箱预热180度,中层上下火20分钟~(快揪着吃完了只能切出这么一小片完整的见人ヾ(?°?°?)相信我它的皮真的很好吃!!
小贴士
做出来意外的超润啊好开森~这个咖啡味不是很浓,大家可以往里加速溶咖啡粉~还有我的这个糖量已经不甜了。。像我这种懒人就没整形直接走面包机程序了。。
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