营养餐包（老少皆宜）

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 Geraldine1212 这个餐包的面包体非常柔软，搭配生菜、番茄、沙拉拌鸡蛋和土豆、火腿片或培根片，荤素搭配。做过好几次，都是很简单的东西，放在一起就很好吃。上个季度做给孕期里的姑姑尝，她非常喜欢！做给自家老人和孩子吃，非常健康。

用料  

营养餐包（老少皆宜）的做法  

1. 做面包的步骤不详细拍照了。我一般是机器（小熊牌）揉面30分钟的时候加黄油（加黄油的时候是扩展阶段，什么是扩展阶段请百度或查看下厨房的一些面包菜谱）继续机器揉面20分钟。最后取出手揉15分钟，拉开出现手套膜即可。出膜很关键！

   
   
   

2. 凉得差不多就可以割一刀了。（我是前一晚做好、割好口，密封起来，第二天继续以下步骤）

   
   
   

3. 用保鲜袋扎紧土豆丢进微波炉加热5分钟，好了之后先别碰，特别烫、等过个几分钟再去揭开、剥皮

   
   
   

4. 3只白煮蛋切成小粒

   
   
   

5. 生菜洗净、番茄切小片、火腿片切小片、土豆切成小粒

   
   
   

6. 沙拉酱剪开小口、在面包割口的两壁抹上薄薄的一层沙拉

   
   
   

7. 鸡蛋和土豆混合在一个大盆子里，分次挤入剩下所有的沙拉酱，用完为止

   
   
   

8. 掰去多余的生菜根、叶片儿长度保证和面包长度一致，嵌进面包体

   
   
   

9. 先抹上鸡蛋土豆沙拉、再插两片番茄、最后加几小片火腿

   
   
   

10. 这些量可以做9个中等大小、也可以做6个较大的，按自己喜好为准

    
    
    

11. 为了分享给同学朋友、利用慕斯围边剪段、容易摆放，不会磕到

    
    
    

12. 完成～值得撸给家人、朋友～清淡的口味，也容易饱腹，荤素搭配，可口、健康～

    
    
    

小贴士