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kakeru 宜家的软面包是个可以购买存储作为早餐用的一种食材,本身的口感有咸味且松软,烤成脆脆或者直接食用均可。
做开放三明治的话更是能花样搭配~
鹰嘴豆泥我是自制的,你也可以用其他喜欢的酱替代。但是真心建议用鹰嘴豆泥,真的味道很赞和芦笋的搭配。
用料
宜家软面包 | 1片 |
鹰嘴豆泥 | 一大勺 |
芦笋 | 3-4根 |
无花果 | 1-2个 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
芦笋无花果软面包的做法
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芦笋去除老根,放到加盐开水中煮1-2分钟,过冷水。无花果洗干净备用
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鹰嘴豆泥涂抹至软面包上面
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摆放好芦笋以及无花果之后放马苏里拉芝士。放入预热好180°烤箱烘烤至芝士融化即可。(10-15分钟)
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