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Flora牛一 超绵软的豆沙乳酪面包~
面包胚糖分不高，配上清甜的豆沙刚刚好。
奶油奶酪的奶香里带着丝丝若隐若现的酸味，喜欢它的不要错过咯~
面团里的水量比较大，揉面推荐用厨师机或面包机哦，手揉刚开始会比较粘~
用料
| 高筋面粉 | 180克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 红糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 10克 |
| 豆沙 | 150克 |
| 奶油奶酪 | 90克 |
红糖豆沙乳酪软面包的做法
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面团材料用后油法揉到出膜的阶段，如图。这个配方中水量比较大， 揉面过程会比较粘手哦，但是出膜以后就不会粘手啦。
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滚圆，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到2倍左右大小。手指蘸搞粉戳洞不回缩表示发酵好啦
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发酵好的面团，排气后均匀分成6粉，略微滚圆，盖上保鲜膜静置松弛10分钟。
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取一个面团擀成圆形，放上15克奶油奶酪
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再放上25克豆沙馅
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像包包子一样抱起来，一定要捏紧收口哦，不然会露馅。然后略微滚圆，收口向下排入烤盘中，6个都这样处理。
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放进烤箱进行2次发酵，到两倍大小以后拿出来上面撒上燕麦片装饰。再放入预热好180度的烤箱里烤制18分钟就好啦
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超绵软的口感哟！面包胚糖量不多，配上豆沙，整体清甜哦~
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