首页 >> 烘焙配方 >>披萨 >> 夏威夷比萨
详细内容

夏威夷比萨


夏威夷比萨的做法
8.3 综合评分 183 人做过这道菜 收藏
糖米果的厨房
 糖米果

用料1 (A)

高筋面粉 150克
低筋面粉 150克
细砂糖 15克
5克
即溶干酵母 3克
170克
橄榄油 15克,B

用料2 (C比萨酱)

无盐奶油 15克
洋葱 1/2个 (切丁)
蒜头 1小瓣(切丁)
番茄酱 3大t
9大t
1/4t
黑胡椒粉 少许
迷迭香叶 少许

用料3 (D配料)

马苏里拉芝士 300克
糖水菠萝 适量
香肠 适量
欧芹叶 适量

夏威夷比萨的做法  

  1. 做比萨酱,做法在这里,比萨酱待凉备用。(比萨酱可以在面团发酵的时候做)


    夏威夷比萨的做法 步骤1
  2. 糖水菠萝沥干,用厨房纸吸干切块备用,香肠洗净后切片备用


    夏威夷比萨的做法 步骤2
  3. 比萨面团的做法在这里步骤3-5(漏拍了)这次我做了一个十寸和一个7寸的。面团松弛后,用擀面杖擀至成比萨盘大一圈。放在比萨盘(底部刷油)中,用叉子戳出小孔


    夏威夷比萨的做法 步骤3
  4. 均匀的抹上比萨酱


    夏威夷比萨的做法 步骤4
  5. 撒上马苏里拉芝士


    夏威夷比萨的做法 步骤5
  6. 摆放上已切块的糖水菠萝和已切片的香肠


    夏威夷比萨的做法 步骤6
  7. 再撒上适量马苏里拉芝士和少许欧芹叶。放入预热的烤箱,以200℃烘烤20分钟左右(中层)


    夏威夷比萨的做法 步骤7
  8. 比萨出炉,即可享用~


    夏威夷比萨的做法 步骤8

小贴士

1.步骤3,比萨盘底部刷油,这样会容易脱模。
2.步骤3,比萨底用叉子戳出小孔,这样能让底部受热更快。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!




















面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

客服中心
联系方式
0571-86923891
13484040243
13588702584
- 客服
新浪微博
扫一扫,关注我们
技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo