8.1 综合评分 153 人做过这道菜 收藏
�?菁菁jingjing 不能错过的草莓季，温暖过冬，圣诞快乐！
可供做十只Cupcake的量。
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 细砂糖 | 55G |
| 牛奶 | 30G |
| 色拉油 | 30G |
| 淡奶油 | 200G |
| 低筋面粉 | 55G |
| 柠檬汁 | 若干滴 |
【圣诞款】草莓纸杯蛋糕的做法
-
分离蛋黄，然后加入20g细砂糖搅拌均匀。
-
搅拌均匀后加入色拉油，继续搅拌。
-
再加入牛奶搅拌。
-
加入低筋面粉搅拌，放置一边待用。
-
蛋白分三次加入剩下的细砂糖，再滴入柠檬汁（也可以用香草精），用电动打蛋器打发。
-
打发后混合，放入纸杯，放三分之二的纸杯。上下火，150度烤15-20分钟左右。
-
淡奶油加入20G的糖，打发。
-
挤奶油，装饰草莓，在草莓上筛上些糖粉装饰即可。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
