君之版 简易纸杯蛋糕

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 Azul 第一次做纸杯蛋糕
原料用量严格格照着君之的来的
省略了泡打粉  都说化学制品  还是不用的好
其实是脑子不够用买错了  明明昨天为了买包泡打粉专门去了趟烘焙店的  今天用的时候才发现拿的是吉士粉…

用料  

君之版 简易纸杯蛋糕的做法  

1. 软化黄油，一次性加入白糖，打发

2. 打发后，少量多次加入鸡蛋，确保每次都要打发均匀

3. 面粉过筛加入，搅拌均匀

4. 倒入牛奶，搅拌均匀，呈面糊状

5. 最后就可以倒入纸杯模，2/3杯的量就可以

6. 烤箱预热后，上下180度 20分钟，蛋糕表面呈金黄色即可

小贴士