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糖米果
用料
| 无盐黄油 | 60克 |
| 低粉 | 100克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 1小t |
| 可可粉 | 20克 |
| 牛奶 | 70ml |
| 巧克力装饰 | 适量 |
巧克力杯子蛋糕的做法
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无盐奶油室温软化后，打成乳霜状
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加入糖粉、盐，用橡皮刮刀拌匀
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加入打散的蛋液，用打蛋器搅拌均匀，并打至柔滑饱满状
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先筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀
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倒入1/2牛奶，拌匀
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再筛入1/3低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀
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加入剩余的牛奶，用橡皮刮刀拌匀
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筛入剩余的1/3低筋面粉、泡打粉和可可粉，轻轻拌匀即可
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用汤匙装入纸模中，约7-8分满，撒上耐高温巧克力装饰（我还放了些XJP买滴橙色巧克力豆，嘿嘿）放入预热的烤箱，以180℃烘烤30分钟
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出炉、待凉
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