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ZININA 根据以下配料可做3个纸杯蛋糕，味道甜而不腻。冷却后可根据自己口味抹上加奶油或果酱。
用料
| 鸡蛋 | 2个（110g) |
| 白砂糖1(蛋糕坯用） | 50g |
| 蜂蜜 | 0-10g |
| 盐 | 3g |
| 黄油 | 70g |
| 低筋面粉 | 70g |
| 柠檬汁 | 0-10g |
| 鲜奶油（非淡奶油） | 150g |
| 白砂糖2(鲜奶油用） | 30g |
cupcake纸杯蛋糕的做法
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鸡蛋、白砂糖1、蜂蜜、盐搅拌，用打蛋器打均匀
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筛入低筋面粉，搅拌成糊状后倒入柠檬汁，搅拌成糊状物a
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另取容器，把黄油切小块打发（或加热软化）
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将糊状物a倒入打发的黄油中，均匀搅拌，做到无颗粒状
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将混合物倒入烤箱容器中（或纸杯中），170度，放在烤箱中下层，3D热风档（或上下加热档），23分钟
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鲜奶油加糖（甜度根据自己喜好），用电动打蛋器打发，待蛋糕冷却后，用裱花器涂抹，口感更加
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