杯子蛋糕

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 食尚先生王森

用料  

杯子蛋糕的做法  

1. 先将A搅拌打发至乳化状

   
   
   

2. 再将B分次加入步骤1，搅拌均匀

   
   
   

3. 将D和过筛的C加入步骤2中，拌匀

   
   
   

4. 再将步骤3装入裱花袋中，然后挤在纸杯中，约八分满

   
   
   

5. 然后在步骤4的表面，撒上装饰开心果碎

   
   
   

6. 入炉以上下火180/160℃，约烤25分钟

   
   
   

小贴士