棉花纸杯蛋糕

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 井孖子 软绵绵的棉花纸杯蛋糕   比戚风更细腻、柔软、入口即化   吃下幸福感爆棚～～！

用料  

棉花纸杯蛋糕的做法  

1. 鸡蛋分离

2. 蛋黄内加20g糖搅拌至融化，加入玉米油后迅速搅拌

3. 牛奶加入蛋黄浆，并搅拌均匀，筛入低筋粉，用刮刀搅拌至颗粒状

4. 蛋白加入余下的40g糖分三次打发，然后再分三次加入蛋黄浆搅拌均匀

5. 最后在装入纸杯中

   
   
   

小贴士