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草莓饼干~萌萌哒


草莓饼干~萌萌哒的做法
2 人做过这道菜 收藏
麻瓜的南瓜的厨房
 麻瓜的南瓜 在逛书店的时候偶尔在书上翻到
就赶快记了下来
但是忘记在哪本书上看到的了
刚好现在又是草莓的季节~大家一起来做草莓吧
大四狗最近忙着敢论文,先写个菜谱占个坑!
待我写完论文,我一定会来撸这个食谱哒!

烘烤温度:180
烘烤时间:12-13分钟

用料  

黄油 50g
蛋液 10g
低筋面粉 95g
细砂糖 40g
草莓粉 3g
抹茶粉 2g

草莓饼干~萌萌哒的做法  

  1. 准备好材料

  2. 按照饼干的基本做法制成基础面团

  3. 基础面团分别分成70g 和 50g 来制作草莓面团和抹茶面团。


    草莓饼干~萌萌哒的做法 步骤3
  4. 分出20g草莓面团,室温备用。剩余草莓面团和抹茶面团整形成三角柱。


    草莓饼干~萌萌哒的做法 步骤4
  5. 借助筷子弄出两个凹槽。并将20g的草莓面团分成两条。


    草莓饼干~萌萌哒的做法 步骤5
  6. 忽略我打叉的地方哦~


    草莓饼干~萌萌哒的做法 步骤6
  7. 书中用的是芝麻~我觉得等饼干烤好冷却后用巧克力或者糖霜也是很可爱的,更有立体感~


    草莓饼干~萌萌哒的做法 步骤7
  8. 开吃!

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