
0 人做过这道菜 收藏

Candy小仙女 醇香的奶味,硬脆的口感,配一杯饮品,惬意的下午…
难得闲暇的下午,做一款牛奶饼干,感受美味!
用料
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋液 | 15克 |
糖粉 | 40克(不喜欢甜的小伙伴们可以自己酌情减少哦) |
小巧牛奶饼干??的做法
-
将黄油融化成液体(可以按图中的方式外面搁上热水融化)

-
把搅拌好的15克蛋液倒入搅拌均匀

-
再加入50克牛奶

-
加入糖粉搅拌均匀,(如果有奶粉也可以加入10克左右哦)我没准备奶粉所以不加了。

-
加入150克低筋面粉,搅拌

-
用手揉成一个面团

-
用擀面杖擀成一片面

-
把面切成小方块,不要太厚也不要太薄,强迫症党(例如我)如果担心切不成完美的小方块可以用模具做出小图案,否则会像我一样(切了4遍还是歪七八扭)不要吐槽哦??

-
放入烤箱啦!放中层180度15~20分钟烤制表面微微金黄即可??(我们家烤箱不行要考更长时间,所以时间自己把控好哦!)

-
刚烤好的饼干很烫,等冷却下来就是又脆又香的牛奶饼干啦!尽情享用!

-
也可以用精美的袋子装起来送给好朋友!

小贴士
记住烤制不要烤糊哦!
记得发成果哦!期待着你们完美的卖相!
刚烤好后不要立马吃,等冷却下来口感更好!
免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!