??趣多多??巧克力饼干??

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 麦兜与鸡 趁着七夕情人节??，??DIY巧克力??饼干??
材料如下??

用料  

??趣多多??巧克力饼干??的做法  

1. 准备以上材料：
   鸡蛋，黄油，低粉，糖粉，可可粉

   
   
   

2. 将黄油常温软化

   
   
   

3. 放入糖粉搅匀

   
   
   

4. 用打蛋器继续打发

   
   
   

5. 打发至液体粘稠

   
   
   

6. 如上图

   
   
   

7. 加入鸡蛋一只

   
   
   

8. 打发

   
   
   

9. 打发均匀后放置一边

   
   
   

10. 将可可粉跟低筋粉混合一起

    
    
    

11. 充分搅拌均匀如图

    
    
    

12. 将混合后的粉过筛放入黄油蛋液中搅拌，用硅胶刮刀将油粉大致拌匀，再将手将油，粉捉捏均匀成团

    
    
    

13. 如图

    
    
    

14. 用保鲜膜放入冰箱保鲜两小时

    
    
    

15. 两小时后拿出，捏成小团

    
    
    

16. 搓成条状，用刮板刀切成一粒粒

    
    
    

17. 用手按扁变圆，放入巧克力豆

    
    
    

18. 烤箱预热
    一般是以180度预热，选择上下加热模式，
    如果是嵌入式烤箱预热5分钟就差不多可以了。
    如果是小烤箱，差不多需要7--8分钟左右。

    
    
    

19. 把做好的趣多多放入烤箱
    调至170度，烤20分钟

    
    
    

20. 拿出来冷置

    
    
    

21. 噔噔噔噔，传说中的趣多多??终于终于做好啦~~

    
    
    

22. 最后的最后
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