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lqyjo 简单的南瓜杯子蛋糕,属于马芬蛋糕类,新手也能完成的很好哦~
用料
低筋面粉 | 80g |
南瓜 | 150g |
鸡蛋 | 两个 |
植物油 | 50g |
白砂糖 | 50g |
泡打粉 | 二分之一小勺 |
芝麻 | 适量 |
南瓜杯子蛋糕的做法
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将鸡蛋,植物油,白砂糖放入一个大碗搅拌均匀。
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南瓜切片放入微波炉转5分钟,取出用叉子压成南瓜泥。
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南瓜泥倒入步骤一中,搅拌均匀。
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低筋面粉,泡打粉过筛倒入南瓜糊中拌匀。
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搅拌好的南瓜面糊放入裱花袋,挤入小硅胶模具中,撒上黑芝麻。
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烤箱预热180°c,20分钟。
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