7.4 综合评分 82 人做过这道菜 收藏
小费的下午茶 方便自己查看嗒,做出的面团真的不粘手,好刻模,烤出来硬质不易碎!而且很美味哟!方子不算甜,还要减糖的请随意。原料简单好吃,适合亲子活动哟!方子大概出30块饼干
用料
安佳无盐黄油 | 100g |
低筋面粉 | 180g |
草鸡蛋全蛋液 | 25g |
糖粉 | 60g |
Hello kitty造型饼干的做法
-
黄油室温软化+糖霜,打至发白体积膨大
-
分2-3次加入全蛋液,特别是黄油微波炉叮过是热的,鸡蛋刚从冰箱拿出来是冰冷的情况!防止出现水油分离的情况
-
打至顺滑轻盈的固体
-
筛入低筋面粉,我加了少许奶粉
-
搓揉成面团,试了一下软硬适中!如果偏软可以放入冰箱冷藏一段时间
-
擀成4mm厚度,用模具刻出想要的图案
-
排入烤盘,烤箱预热180度,预热后放入15分钟左右,烤只底与边微黄即可
-
冷却
-
需要美美的包装一下哦哦!
免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!