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无油全麦乡村面包


无油全麦乡村面包的做法
8.0 综合评分 1026 人做过这道菜 收藏
王光光光光的厨房
 王光光光光 看完幸福的面包之后就很想吃这样简单朴实的面包 不繁琐的步骤出来是香气十足的面包 光是闻闻都觉得很满足

用料  

高粉 200g
全麦粉 50g
125g
酵母 3g
3g
白糖 20g

无油全麦乡村面包的做法  

  1. 所有材料放入面包机揉至扩展状态后醒发至两倍大

  2. 发酵好后取出排气重新揉匀后用手拢成一个圆形放入撒了干粉的藤篮中发酵至两倍大

  3. 烤箱预热200度  发好的面包倒扣在烤盘上 表面划上十字刀口后放入烤箱中层烤30分钟表面金黄色即可

小贴士

这个面包的藤篮是20cm的 也可以做300g面粉重量的面包 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



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