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小安猫516 一个八寸戚风，一罐总统奶油，一袋白砂糖，再加新鲜水果！美味的动物奶油蛋糕就做成了！这个菜单主要记录一下我烤八寸戚风的配方
用料
| 5个鸡蛋 | 适量的糖 |
| 100克低粉 | 55牛奶 |
| 55油 | |
奶油蛋糕的做法
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准备两个干净的料理盆，讲蛋黄和蛋清分离开来
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蛋黄的盆加入牛奶和适量的糖，油搅拌均匀，之后筛入低粉
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讲蛋清的盆盆中加入少许柠檬汁，打到粗眼泡加入三分之一的糖，打到细腻再加三分之一的糖，打到有一点点湾钩再加三分之一的糖打到提起打蛋器会有尖角为止
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烤箱预热180度10分钟，放入中下层150度60分钟，刚刚好
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