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小马的天 在可可店烤的过了有些焦,但味道还挺好,焦脆的,我们就叫它“烧焦的小太阳”,还幻想有一天这就是可可的招牌呢!
用料
黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 200克 |
糖粉 | 80克 |
鸡蛋 | 一只 |
香草精 | 少许几滴 |
曲奇饼的做法
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黄油软化+糖粉搅打顺滑
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第1步的成品+鸡蛋+香草精继续搅打均匀后筛入低粉
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用刮刀把面弄成一个面团后放入裱花袋
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挤出菊花型的曲奇,180度,中层烤15分钟左右,中途看看火,表面金黄就好
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