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MM's曲奇小饼干


MM's曲奇小饼干的做法
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美 不 够 小 姐的厨房
 美 不 够 小 姐

用料  

MM's 适量
黄油 70g
白砂糖 40g
全蛋液 30g
低筋面粉 135g

MM's曲奇小饼干的做法  

  1. 黄油放置室温后,稍做打发,将白砂糖倒入黄油中,打发至发白

  2. 筛入低筋面粉,搅拌至没有干面粉,成有弹性的面团状

  3. 将面团搓成细长条,切成大小相等的小块,搓成小球,中间按憋,在按上MM豆


    MM's曲奇小饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱160度,15-20分钟


    MM's曲奇小饼干的做法 步骤4
  5. 没有想到,巧克力豆进烤箱中之后会有开裂和融化


    MM's曲奇小饼干的做法 步骤5
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