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馨宜DIY
用料
奶油奶酪 | 200克 |
低筋面粉 | 200g克 |
蛋黄 | 2个 |
黄油 | 120克 |
细砂糖 | 120g克 |
牛奶 | 50克 |
奶油奶酪曲奇的做法
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黄油+奶油奶酪室温软化后,一起打发
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加糖继续打发,打发至泛白
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分次加入蛋黄打发均匀
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加入牛奶打发均匀
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打发成细腻的糊状
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筛入低粉
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切拌均匀
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装入裱花袋
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大号的花嘴挤成花朵
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度20分钟左右
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