立体小飞机奶油蛋糕

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 Ada蛋糕坊 本菜谱参考了又妈的做法！多谢又妈！！

用料  

立体小飞机奶油蛋糕的做法  

1. 提前用代可可巧克力(也可用纯可可巧克力)做好前后机翼、轮子、尾翼。

   
   
   

2. 8寸蛋糕切3片，只需要2片就行。(也可用7寸的蛋糕糊的量，倒入8寸模具，烤好后切成2片)

   
   
   

3. 把2片蛋糕叠齐，切成如图：先切左右两边的孤形(用来做飞机顶部)，再把中间的蛋糕后边2/5处切出斜边三角形(用做前飞机翼)。

   
   
   

4. 把刚切出约4片孤形再切出一点点修出飞机头的形状，切出的部分用做后尾翼与填充飞机尾部。

   
   
   

5. 把蛋糕用剪刀修出想要用孤度加入水果夹心。

   
   
   

6. 用淡奶油把机身抹好，再按上机翼。

   
   
   

7. 用甘纳许画出机仓，再用少许蓝色色素加入少许奶油，裱出机仓。

   
   
   

8. 再把巧克力机翼、轮子、机尾装上后，全部用奶油裱满，完成。