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简单快乐
用料
| 黄油 | 80克 |
| 卡夫芝士粉 | 30克 |
| 低粉 | 135克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 盐 | 1/2小匙 |
| 黑胡椒粉 | 1/4小匙 |
| 混合干燥香料 | 1/4小匙 |
咸香芝士饼干的做法
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软化的黄油中加入糖粉，打发至颜色变浅，体积变大
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分2次加入蛋液
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搅拌均匀后再加入第二次的蛋液（以免油水分离）
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加入芝士粉和香料
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改用刮刀，翻拌均匀
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筛入低粉
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翻拌均匀
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装入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛半个小时
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取出，分割成20克的小面团，搓圆
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压扁，用叉子压出痕迹，放入烤盘，入预热175℃的烤箱，上下火10分钟，转160℃，上下火5分钟左右，出炉退去高热，移至烤网放凉，密封保存
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