奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）

奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）的做法
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lele和你的厨房
lele和你最近流行啊，确实好吃，自己做一个??

用料

蛋糕胚
六寸戚风	一个
奥利奥咸奶油
淡奶油（我用蓝风车）	250g
盐	1g
糖粉	25g
奥利奥碎	25g（加入打发好的奶油）
奥利奥饼干碎	适量，用于蛋糕夹层
装饰
奥利奥饼干碎，奥利奥利奥饼干，巧克力棒，巧克力，巧克力豆	适量

奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）的做法

六寸戚风分成三或四片（我分了三片）
淡奶油放入糖粉，盐，打发，加入奥利奥碎搅拌均匀。
将蛋糕片抹上一层奥利奥咸奶油，再撒上奥利奥碎。
垒好三层。
奶油抹面。
裱花装饰。

小贴士

加入奶油中的奥利奥尽量碾碎些
奶油不要打的太硬，不流动即可，因为奥利奥碎会吸奶油中的水，太干了不好抹面和裱花
我的淡奶油250g刚够简单的裱花，如裱花复杂请自行加量
盐不要多加，1g就够了免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！