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福山鴨子k 製作很簡便的,
而且味道很?夂芴貏e,
加上香草碎別有一番風味哦。
用料
黃油 | 100g |
低筋麵粉 | 145g |
蛋液 | 30g左右 |
糖 | 45g |
鹽 | 一個小匙 |
芝士粉 | 15g左右,喜歡?恻c的可以多放點 |
香草 | 適量 |
手制咸香芝士饼干的做法
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黃油切小粒室溫軟化
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軟化后的黃油加入糖和鹽?K且用打蛋器攪拌均勻
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分次加入蛋液,每一次都要和黃油混合好
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然後芝士粉和低粉一起過篩混合,導入上面拌好的黃油之中,并攪拌均勻
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倒入適量的香草碎,用手(最好用木匙)揉成麵團,?K且搓成圓柱形
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用保鮮紙包好麵團放進冷凍里大概20分鐘,麵團變比較硬即可
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切成小塊放在烤盤上,掃上全蛋液在表面,我在掃完蛋液的時候還會在每塊餅乾上撒點芝士粉
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烤箱預熱后160度15分鐘左右就大功告成了
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